برج خنک کننده یا کولینگ تاور (Cooling tower) دستگاهی است که انرژی گرمایی را از آب گرفته و به محیط منتقل می‌کند. این کار از طریق فرآیند سرمایش تبخیری انجام می‌شود. در فرآیند سرمایش تبخیری، آب گرم با هوای خنک محیطی در تماس قرار می‌گیرد. آب گرم بخشی از گرمای خود را به هوا منتقل کرده و تبخیر می‌شود. این تبخیر باعث می‌شود که دمای آب کاهش یابد. برج‌های خنک کننده در صنایع مختلفی کاربرد دارند. از جمله کاربردهای آن‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- تولید آب خنک مورد نیاز برای چیلرها
- خنک کردن آب مورد نیاز برای نیروگاه‌های تولید برق
- خنک کردن آب مورد نیاز برای صنایع پتروشیمی
- خنک کردن آب مورد نیاز برای صنایع تولید مواد غذایی
